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    莒南土特产——板栗

    信息发布者:彭家扁山村
    2017-02-06 08:27:19   转载
    [导读]:板栗——莒南县地处低山丘陵区,土壤养分齐全,适宜板栗生产。2002年,板栗栽培面积达25万亩,总产1500万公斤,名列山东第一。
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        板栗——莒南县地处低山丘陵区,土壤养分齐全,适宜板栗生产。2002年,板栗栽培面积达25万亩,总产1500万公斤,名列山东第一。
        
        近几年来,莒南板栗生产形成了区域化布局、规模化经营、科学化管理、社会化服务,构筑产供销一条龙、贸工农一体化的经济林产业化发展格局。推广种植了石丰、青丰、烟青、郯城203、烟象、莒南003等10多个优良品种,管理水平处于全国领先地位。1993年被列为全国板栗优质高产高效栽培示范基地,2000年被授予“中国名优特经济林板栗之乡”。万亩五年生栗园平均亩产达到1276公斤,所产板栗个大、色艳、光滑油亮、果肉嫩黄细腻、香甜可口,素有“糯香栗”之称,远销日本、新加坡、韩国、台湾等国家和地区。
        
        为适应市场需要,九十年代初建成板栗加工厂,现已形成规模经营,年加工能力3000吨,所产“绿润”牌板栗罐头、刀削板栗、板栗粉、糖炒板栗、板栗干等食品,色味俱佳,无污染,无公害,被誉为绿色食品,产品80%出口日本、韩国及东南亚等国家。
       


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